Pizza Deg
Denna pizza deg använder jag till pizza,piroger
vet ej vart receptet kommer ifrån.
Och den blir riktigt god
3 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
50 gr marg
1 ägg
3/4 dl mjölk
Gör så här
Blanda mjöl,bakpulver och salt
Finfördela det kalla margarinet i blandningen
Vispa upp ägget med mjölken och tillsätt
blandningen och arbeta ihop degen
Kavla ut till ca 3-4 cm i tjocklek
Vik in en kant runt om ,lägg deg plattan på smord plåt
Lägg på det du vill ha,krydda och droppa lite olja eller smält smör på
Grädda ca 15 gr i ugn 225-250 gr
Tips
Krossade tomater
champinjonstuvning
skinka
ost
pizzakrydda